調製豆乳と無調整豆乳の違いについて解説！ダイエットにはどっちがいい？

もちこ

最近、ダイエットを始めて豆乳飲んでいるもちこです。

以前、豆乳を購入しようとしたとき、

「調製豆乳」と「無調整豆乳」どちらを買うべきなのか迷ったことがありました。

豆乳には「調製」と「無調整」があることはなんとなく知ってたけど具体的に何が違うのか、

ダイエットするならどっちがおすすめなのか、気になっている方もいるのではないでしょうか。

そこでこの記事では、そんな疑問を感じている方に向けて

この記事でわかること

についてご紹介します！

「調製豆乳」と「無調整豆乳」の違い

今回は、私が良く飲んでいる「キッコーマン」の豆乳で、

「調製豆乳」と「無調整豆乳」で何が違うのか下記の項目について比較してみました。

「調製豆乳」と「無調整豆乳」で比較したもの

「調製豆乳」と「無調整豆乳」の見た目の違いはほとんどありません。

どちらも牛乳より少し黄色味がかった色をしています。

「調製豆乳」と「無調整豆乳」の違いで一番わかりやすいのが「味の違い」です。

「調製豆乳」は、大豆の風味も残しながら、ほんのり甘みがあります。

大豆特有の青臭さを極限まで抑えることで、より飲みやすくしたのがこの「調製豆乳」です。

一方「無調整豆乳」は、甘みはなく大豆本来の風味を感じることができ、より豆腐の味に近いです。

一般的には「調製豆乳」の方が飲みやすいと言われていますが、「無調整豆乳」の方が好きという人もいるようです。

「調製豆乳」と「無調整豆乳」それぞれの原材料がこちら。

「調製豆乳」の原材料

「無調整豆乳」の原材料

「調製豆乳」は、より飲みやすくするために砂糖や塩などの調味料が少しだけ含まれています。

一方「無調整豆乳」は、調味料は一切加えずに大豆のみで作られています。

「調製豆乳」と「無調整豆乳」それぞれ200mlあたりの栄養成分を表にまとめてみました。