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黒ごまくるみ松の実ペースト実際に作ってみた!レシピ(作り方)・食べ方!

もちこ

こんにちは。もちこです!

 

みなさんは、「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」という不思議な食べ物をご存知ですか?

 

 

「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」は、漢方アドバイザーの「なおみん」さん

【艶と潤いの薬膳】として紹介したレシピで、

 

食べるだけなのに、1週間で効果が実感できて、

髪と肌がうるうるになる!

と、今YouTubeやSNSで流行っているんです!

 

黒ごま・くるみ・松の実ペースト

Amazonも一緒におすすめしてくる笑

 

実際に私も作って、食べてみたので、

今回は、「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」のレシピや食べ方についてご紹介したいと思います!

 

「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」とは?

「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」は、

漢方アドバイザーの「なおみん」先生という方が紹介したレシピ。

 

この黒ごま・くるみ・松の実で作ったペーストを1週間、

決まった量食べることで、うるうる美肌・美髪が手に入るのだとか。

 

なおみんさんこと「久保 奈穂実さん」は、

SNSで有名になった「櫻井大典さん」も務める「成城漢方たまり」という

漢方相談のお店で勤務されている方です。

 

もちこ

「食べるだけで」系はあまり信じていないもちこですが、

ゴマもナッツも、栄養が豊富で、抗酸化作用があったり、

美容に良いことは間違いないので、

「これは、理にかなってるかも、、」と思いました。

 

ちなみにYATSUMIさんという方のYouTubeでも紹介されていました♪

この動画の時点で38歳だそうですが、サムネイルも動画も20代に見えます…

YATSUMI さんは、一年ほど、このペーストを食べているそうです。

 

黒ごま・くるみ・松の実ペーストの効果とは

ダイエット

黒ごまくるみ松の実ペーストは、

1週間食べることで、以下のような効果が期待できます。

 

ペーストの効果
  • 肌や髪の潤いUP・ツヤUP
  • 中医学的には、髪に最強!
  • アンチエイジング効果
  • 目の下のクマ改善
  • 白髪改善・育毛
  • 便秘改善
  • 妊活にもオススメ

 

これって、多くの人が欲しいと思っている効果

なのではないでしょうか?

 

それぞれの材料費を考えても、お金も、時間もそれほどかからずできるので、

本当にやってみる価値あり!だと思います。

 

 

「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」の材料・レシピ・食べ方

「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」レシピと食べ方もご紹介します。

 

ざっくり言うと、レシピは、「黒ゴマ2:クルミ2:松の実1」の分量

ミキサー等でペースト状になるまで、混ぜ合わせるだけです♪

 

とはいえ、材料集めにも、作り方にもポイントがあるので、

次の項で詳しく説明しますね♪

 

食べ方は、毎日大さじ1の量を食べるだけ!

蜂蜜と一緒に食べると、さらに美肌・美髪効果UP。

こちらも詳しくは、次の項目からご紹介します!

 

材料・準備するもの

まずは、「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」の材料です。

 

このペーストを一度に沢山作る場合は、

1週間か、長くても2週間で食べきれる量にしましょう。

 

以下の分量が、2週間で食べ切るのにちょうどいい量です。

 

材料
  • 黒ゴマ:大さじ4
  • クルミ:大さじ4
  • 松の実:大さじ2

 

分量は、分かりやすいように、「大さじ」で示されていますが、

実際は、グラム比で見るのが正確な比率。

 

ですが、大さじ比もグラム比も、それほど変わらない為、

そこまで厳密にならなくても大丈夫です。

 

もちこ

もちこで「黒ゴマ2:クルミ2:松の実1」の割合であれば、どの分量でも正解です!

 

ポイント
  • 作り置きは2週間分まで
  • ごまの形状は、粒・擦り・ペーストなんでもOK
  • ナッツは、生がおすすめ

 

作り置きは2週間分まで

✔️ここで注意したいのが、「油の酸化」。

 

作ってから時間が経ちすぎると、油が酸化してしまうので、

作り置きの量は、2週間分までがオススメ。

(酸化した油には人体に有害な物質や、

老化につながる活性酸素が発生してしまいます)

 

もちこ

このペーストは、冷蔵庫で2週間ほど持ちます!

ごまは、どの形でもOK

✔️黒ゴマの形状は、炒りゴマ・すりゴマ・ペーストどれでもOK。

 

もちこ

私は、ペーストで作りました!

 

ナッツは、生で塩がついていないもの

✔️クルミ・松の実は、ローストされたものよりも、

「生」の方が潤す力「美肌効果」が大きいです。

塩がついていないものを選びましょう。

 

黒ごま

 

黒ごまには、アンチエイジング作用があります。

 

黒ゴマに含まれているセサミン、アントシアニン、ビタミンEに強い抗酸化作用があり、

活性酸素の動きを抑制したり、活性酸素そのものを取り除く働きがあります。

 

もちこ

活性酸素があると、体内のコラーゲンが酸化して、

シワやたるみの原因になる可能性が!

 

くるみ

 

クルミには、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。

 

特に、ビタミンB群は、体の組織を美しく保つ効能があるので、美肌効果を期待できます。

 

また、食物繊維が便秘改善に役立ち、腸内環境を整えることができます。

 

さらに、クルミに含まれるビタミンやミネラルによって、

髪に必要な栄養素が補給され、「しなやかな強い髪」につながると考えられています。

 

松の実

 

松の実には、髪の成分「ケラチン」という成分が多く含まれていますので、

髪に潤いやツヤを与えて、美しい髪へ導く効能があります。

 

また、肌細胞を活性化する脂肪酸や、抗酸化作用を持つビタミンEを含み、

細胞を若々しく保つので、美肌に効果的です。

 

 

レシピ・作り方

 

黒ごま・くるみ・松の実ペーストの作り方は、以下の通り。

作り方
  1. 炒り黒胡麻の場合は、胡麻だけをミルサーやミキサー等で細かく砕く
    (擦りごま・ペーストの場合は、【2】の工程から黒胡麻を一緒に混ぜるでOKです)
  2. クルミ2:松の実1の割合を追加で入れる
  3. さらに細かく砕いて混ぜ合わせる
  4. ペースト状になったら完成!

続いて、ペーストを作る時のポイントは、

こちら。

ポイント
  • 胡麻・ナッツは、しっかり粉砕する
  • すり鉢を使用してもOK
  • しっかり擦ることで酸化しにくくなる
  • ペーストは、冷蔵庫で2週間持つ

胡麻・ナッツは、しっかり粉砕する

✔️炒り胡麻の場合は、先に胡麻を砕かないと、粒が小さいので、

ミルサーにかけても粒がそのまま残る可能性が高いです。

 

胡麻は、粒のままでは、ほとんど意味がありません。

また、ナッツも含めて、よく噛んで食べなければきちんと吸収されません。

 

もちこ

しっかり粉砕して、作りましょう!

 

✔️すり胡麻や、ペーストの場合は、

いきなり、くるみ・松の実と一緒に砕いていただいてOKです。

すり鉢でもOK

✔️ミキサーなどのマシンがない場合は、すり鉢を使用しても問題ありません。

 

すり鉢などで、ゆっくり粉砕することで、より、酸化しにくくなります。

 

 

もちこ

ですが、私は、小さなすり鉢で擦ったら結構時間がかかりました。

それなりに大変だったので、電動を使うのがおすすめです…!

 

 

市販品ではないからこそ、自分で作って、

新鮮に無添加で食べれるというのも、良いところですよね。

 

効果的な食べ方

黒ごまくるみ松の実ペーストの食べ方は、簡単で、

1日大さじ1杯を食べる

これだけです。

 

できれば「日が落ちてから食べる」のが効果的◎

 

オススメは、

「はちみつ」と一緒に食べる

 

はちみつ自体に潤す効果があるので、一緒に食べることで、

 

さらに髪や肌に、ツヤツヤ潤いが期待できます◎

 

もちこ

わたしは甘党なので、

はちみつ入れた方が食べやすかったです♪

 

そのまま食べるよし、

他の食べ物と一緒に食べるもよしです。

 

食べ方のパターン
  • そのまま食べる
  • ヨーグルトに入れる(これが結構合うみたい)
  • パンに塗る
  • サラダにかける

 

ちなみに、

私は、今の所、スプーンでそのまま食べてます!

 

「黒ごまくるみ松の実ペースト」を実際に作ってみた!

黒ごま・くるみ・松の実ペースト実際に作ってみました!

 

私は、以下の内容で作成。

 

当初、作り方を2:2:1の割合しか知らなかったので、

分量を量っておらず、全部、大胆に袋ごと使いました。(笑)

 

  • クルミ2袋くらい:2
  • ゴマペースト1袋くらい(重量が多い為1袋):2
  • 松の実1袋くらい:1

完成品がこちら!

もちこ

真っ黒です・・・

 

私は分量が結構適当だったので、ゆるめかも?

 

 

黒ごまくるみ松の実ペーストの味は?美味しい?

ペーストの味ですが、「ひたすらゴマ」と言う感じです。

 

粒々とナッツ感は、多少ありますが、味も、鼻から抜ける香りも、

胡麻の主張が強いです。

 

また、私はペーストを使用したからなのか、食べた感じも、結構重め。

ゴマもナッツも油が多い食材なので、油感がありました。

 

ただ、蜂蜜と一緒に食べると、かなり軽く(まろやかに)感じました。

 

食べる時に蜂蜜を乗せたら、黒胡麻ラテ見たいな感じで好きです♪

 

 

「黒ごまくるみ松の実ペースト」を実際に食べて感じた効果

ペーストを食べ始めて1週間が経ちました。

私が感じた効果は、こちら!

1週間で感じた効果
  • ニキビ爆発
  • 肌の乾燥が減った
  • 肌ツヤは良くなった
  • 毛穴も少し良くなったかも?
  • 髪の乾燥が減った?

まず、食べ始めて、翌日か2日目くらいに、ニキビが沢山できました・・・。

 

元々、ニキビができやすい肌だったのもあり、朝起きた時と夕方マスクを外した時、

おでこと顎にたくさんできてる・・・!(絶望)

 

もちこ

この時点で一度諦めそうになりますが、

とりあえず1週間続けることに。

 

ニキビの薬を塗り&飲みつつ1週間・・・。

 

大量発生以降は、新しいニキビは落ちつていますが、まだ完全には治っていません。

 

ただ、ニキビ以外には問題は起こっておらず、ニキビを除けば肌の状態は良好です。

なんとなく肌艶も良くなっているような。キメが細かい?

 

また、肌の乾燥は感じづらくなりました。

 

これまで、マスクを外した後や、夜は、

肌のつっぱりを感じることが多かったのですが、

食べ始めてからは、乾燥を感じてないです。

 

髪の毛については、これのおかげか?は分かりませんが、

毛先のパサパサ感が減りました。

もちこ

カラーダメージで結構毛先が痛んでいるんですが・・・

 

肌ツヤは良くなりましたが、ニキビ問題があるので、

様子を見ながら、しばらく、続けていこうと思います。

 

後日談

もちこ

この記事を書いてから、数週間が経ちました。

 

新たに感じた感想をご紹介しますね。

 

黒ゴマをペーストからスリゴマに変えたら油感が減った

初回、ペーストで作ったらベタベタな感じでしたが、

2回目以降、スリゴマをフードプロセッサーで作ったら、

ペーストの時よりも食べやすくなりました。

個人的には、こっちの方が好きです。

ニキビ増加はなし。安定

ペーストを食べ始めてすぐは、本当にニキビが大量発生しましたが、

一度落ち着いてからは、薬など塗らなくても増えなくなりました。

もちこ

最初だけ耐えれば良くなった!

陽が落ちてからは食べるの忘れる

陽が落ちてから食べるのが効果的ということで、

最初はそうしていたのですが、毎日食べるのを忘れるので、結局朝か昼間に食べてます・・・

まとめ

黒ごまくるみ松の実ペーストのレシピや食べ方についてご紹介しました。

 

1日ひとくちで、美肌や美髪が手に入るなら、「やらなきゃ損っ」ですね。

 

作るのも(ミキサーがあれば)簡単なので、

まずは、1週間続けて効果があれば、わたしも続けたいなと思います!