もちこ
みなさんは、「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」という不思議な食べ物をご存知ですか？
「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」は、漢方アドバイザーの「なおみん」さんが
【艶と潤いの薬膳】として紹介したレシピで、
食べるだけなのに、１週間で効果が実感できて、
髪と肌がうるうるになる！
と、今YouTubeやSNSで流行っているんです！
Amazonも一緒におすすめしてくる笑
実際に私も作って、食べてみたので、
今回は、「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」のレシピや食べ方についてご紹介したいと思います！
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「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」とは？
「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」は、
漢方アドバイザーの「なおみん」先生という方が紹介したレシピ。
この黒ごま・くるみ・松の実で作ったペーストを１週間、
決まった量食べることで、うるうる美肌・美髪が手に入るのだとか。
【艶と潤いの薬膳】
これからの季節、超お役立ち！！
中医師の先生直伝の艶肌艶髪レシピ♪
黒ゴマ２：クルミ２：松の実１
ミルサーで細かく砕いて混ぜ合わせ、お好みでハチミツを加えて練る。
容器に入れて冷蔵庫保存。
毎日スプーン１杯食べる。
ビックリする位うるツヤになります☺︎ pic.twitter.com/AYCTCBZYtO— なおみん☺︎健康と美容の中医学 (@naominkubo) August 30, 2017
なおみんさんこと「久保 奈穂実さん」は、
SNSで有名になった「櫻井大典さん」も務める「成城漢方たまり」という
漢方相談のお店で勤務されている方です。
もちこ
「食べるだけで」系はあまり信じていないもちこですが、
ゴマもナッツも、栄養が豊富で、抗酸化作用があったり、
美容に良いことは間違いないので、
「これは、理にかなってるかも、、」と思いました。
ちなみにYATSUMIさんという方のYouTubeでも紹介されていました♪
この動画の時点で３８歳だそうですが、サムネイルも動画も20代に見えます…
YATSUMI さんは、一年ほど、このペーストを食べているそうです。
黒ごま・くるみ・松の実ペーストの効果とは
黒ごまくるみ松の実ペーストは、
１週間食べることで、以下のような効果が期待できます。
- 肌や髪の潤いUP・ツヤUP
- 中医学的には、髪に最強！
- アンチエイジング効果
- 目の下のクマ改善
- 白髪改善・育毛
- 便秘改善
- 妊活にもオススメ
これって、多くの人が欲しいと思っている効果
なのではないでしょうか？
それぞれの材料費を考えても、お金も、時間もそれほどかからずできるので、
本当にやってみる価値あり！だと思います。
「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」の材料・レシピ・食べ方
「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」のレシピと食べ方もご紹介します。
ざっくり言うと、レシピは、「黒ゴマ２：クルミ２：松の実１」の分量を
ミキサー等でペースト状になるまで、混ぜ合わせるだけです♪
とはいえ、材料集めにも、作り方にもポイントがあるので、
次の項で詳しく説明しますね♪
食べ方は、毎日大さじ１の量を食べるだけ！
蜂蜜と一緒に食べると、さらに美肌・美髪効果UP。
こちらも詳しくは、次の項目からご紹介します！
材料・準備するもの
まずは、「黒ごま・くるみ・松の実ペースト」の材料です。
このペーストを一度に沢山作る場合は、
１週間か、長くても２週間で食べきれる量にしましょう。
以下の分量が、２週間で食べ切るのにちょうどいい量です。
- 黒ゴマ：大さじ４
- クルミ：大さじ４
- 松の実：大さじ２
分量は、分かりやすいように、「大さじ」で示されていますが、
実際は、グラム比で見るのが正確な比率。
ですが、大さじ比もグラム比も、それほど変わらない為、
そこまで厳密にならなくても大丈夫です。
もちこ
- 作り置きは２週間分まで
- ごまの形状は、粒・擦り・ペーストなんでもOK
- ナッツは、生がおすすめ
作り置きは２週間分まで
✔️ここで注意したいのが、「油の酸化」。
作ってから時間が経ちすぎると、油が酸化してしまうので、
作り置きの量は、２週間分までがオススメ。
（酸化した油には人体に有害な物質や、
老化につながる活性酸素が発生してしまいます）
もちこ
ごまは、どの形でもOK
✔️黒ゴマの形状は、炒りゴマ・すりゴマ・ペーストどれでもOK。
もちこ
ナッツは、生で塩がついていないもの
✔️クルミ・松の実は、ローストされたものよりも、
「生」の方が潤す力「美肌効果」が大きいです。
塩がついていないものを選びましょう。
黒ごま
黒ごまには、アンチエイジング作用があります。
黒ゴマに含まれているセサミン、アントシアニン、ビタミンEに強い抗酸化作用があり、
活性酸素の動きを抑制したり、活性酸素そのものを取り除く働きがあります。
もちこ
活性酸素があると、体内のコラーゲンが酸化して、
シワやたるみの原因になる可能性が！
くるみ
クルミには、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
特に、ビタミンB群は、体の組織を美しく保つ効能があるので、美肌効果を期待できます。
また、食物繊維が便秘改善に役立ち、腸内環境を整えることができます。
さらに、クルミに含まれるビタミンやミネラルによって、
髪に必要な栄養素が補給され、「しなやかな強い髪」につながると考えられています。
松の実
松の実には、髪の成分「ケラチン」という成分が多く含まれていますので、
髪に潤いやツヤを与えて、美しい髪へ導く効能があります。
また、肌細胞を活性化する脂肪酸や、抗酸化作用を持つビタミンEを含み、
細胞を若々しく保つので、美肌に効果的です。
レシピ・作り方
黒ごま・くるみ・松の実ペーストの作り方は、以下の通り。
- 炒り黒胡麻の場合は、胡麻だけをミルサーやミキサー等で細かく砕く
（擦りごま・ペーストの場合は、【２】の工程から黒胡麻を一緒に混ぜるでOKです） - クルミ２：松の実１の割合を追加で入れる
- さらに細かく砕いて混ぜ合わせる
- ペースト状になったら完成！
続いて、ペーストを作る時のポイントは、
こちら。
- 胡麻・ナッツは、しっかり粉砕する
- すり鉢を使用してもOK
- しっかり擦ることで酸化しにくくなる
- ペーストは、冷蔵庫で２週間持つ
胡麻・ナッツは、しっかり粉砕する
✔️炒り胡麻の場合は、先に胡麻を砕かないと、粒が小さいので、
ミルサーにかけても粒がそのまま残る可能性が高いです。
胡麻は、粒のままでは、ほとんど意味がありません。
また、ナッツも含めて、よく噛んで食べなければきちんと吸収されません。
もちこ
✔️すり胡麻や、ペーストの場合は、
いきなり、くるみ・松の実と一緒に砕いていただいてOKです。
すり鉢でもOK
✔️ミキサーなどのマシンがない場合は、すり鉢を使用しても問題ありません。
すり鉢などで、ゆっくり粉砕することで、より、酸化しにくくなります。
もちこ
ですが、私は、小さなすり鉢で擦ったら結構時間がかかりました。
それなりに大変だったので、電動を使うのがおすすめです…！
市販品ではないからこそ、自分で作って、
新鮮に無添加で食べれるというのも、良いところですよね。
効果的な食べ方
黒ごまくるみ松の実ペーストの食べ方は、簡単で、
1日大さじ１杯を食べる
これだけです。
できれば「日が落ちてから食べる」のが効果的◎
オススメは、
「はちみつ」と一緒に食べる
はちみつ自体に潤す効果があるので、一緒に食べることで、
さらに髪や肌に、ツヤツヤ潤いが期待できます◎
もちこ
わたしは甘党なので、
はちみつ入れた方が食べやすかったです♪
そのまま食べるよし、
他の食べ物と一緒に食べるもよしです。
- そのまま食べる
- ヨーグルトに入れる（これが結構合うみたい）
- パンに塗る
- サラダにかける
ちなみに、
私は、今の所、スプーンでそのまま食べてます！
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「黒ごまくるみ松の実ペースト」を実際に作ってみた！
黒ごま・くるみ・松の実ペーストを実際に作ってみました！
私は、以下の内容で作成。
当初、作り方を２：２：１の割合しか知らなかったので、
分量を量っておらず、全部、大胆に袋ごと使いました。（笑）
- クルミ２袋くらい：２
- ゴマペースト１袋くらい（重量が多い為１袋）：２
- 松の実１袋くらい：１
完成品がこちら！
もちこ
私は分量が結構適当だったので、ゆるめかも？
黒ごまくるみ松の実ペーストの味は？美味しい？
ペーストの味ですが、「ひたすらゴマ」と言う感じです。
粒々とナッツ感は、多少ありますが、味も、鼻から抜ける香りも、
胡麻の主張が強いです。
また、私はペーストを使用したからなのか、食べた感じも、結構重め。
ゴマもナッツも油が多い食材なので、油感がありました。
ただ、蜂蜜と一緒に食べると、かなり軽く（まろやかに）感じました。
食べる時に蜂蜜を乗せたら、黒胡麻ラテ見たいな感じで好きです♪
「黒ごまくるみ松の実ペースト」を実際に食べて感じた効果
ペーストを食べ始めて１週間が経ちました。
私が感じた効果は、こちら！
- ニキビ爆発
- 肌の乾燥が減った
- 肌ツヤは良くなった
- 毛穴も少し良くなったかも？
- 髪の乾燥が減った？
まず、食べ始めて、翌日か２日目くらいに、ニキビが沢山できました・・・。
元々、ニキビができやすい肌だったのもあり、朝起きた時と夕方マスクを外した時、
おでこと顎にたくさんできてる・・・！（絶望）
もちこ
この時点で一度諦めそうになりますが、
とりあえず１週間続けることに。
ニキビの薬を塗り＆飲みつつ１週間・・・。
大量発生以降は、新しいニキビは落ちつていますが、まだ完全には治っていません。
ただ、ニキビ以外には問題は起こっておらず、ニキビを除けば肌の状態は良好です。
なんとなく肌艶も良くなっているような。キメが細かい？
また、肌の乾燥は感じづらくなりました。
これまで、マスクを外した後や、夜は、
肌のつっぱりを感じることが多かったのですが、
食べ始めてからは、乾燥を感じてないです。
髪の毛については、これのおかげか？は分かりませんが、
毛先のパサパサ感が減りました。
もちこ
カラーダメージで結構毛先が痛んでいるんですが・・・
肌ツヤは良くなりましたが、ニキビ問題があるので、
様子を見ながら、しばらく、続けていこうと思います。
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後日談
もちこ
新たに感じた感想をご紹介しますね。
黒ゴマをペーストからスリゴマに変えたら油感が減った
初回、ペーストで作ったらベタベタな感じでしたが、
２回目以降、スリゴマをフードプロセッサーで作ったら、
ペーストの時よりも食べやすくなりました。
個人的には、こっちの方が好きです。
ニキビ増加はなし。安定
ペーストを食べ始めてすぐは、本当にニキビが大量発生しましたが、
一度落ち着いてからは、薬など塗らなくても増えなくなりました。
もちこ
陽が落ちてからは食べるの忘れる
陽が落ちてから食べるのが効果的ということで、
最初はそうしていたのですが、毎日食べるのを忘れるので、結局朝か昼間に食べてます・・・
まとめ
黒ごまくるみ松の実ペーストのレシピや食べ方についてご紹介しました。
1日ひとくちで、美肌や美髪が手に入るなら、「やらなきゃ損っ」ですね。
作るのも（ミキサーがあれば）簡単なので、
まずは、１週間続けて効果があれば、わたしも続けたいなと思います！
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